Manuel Gonzalo Sabogal Restrepo
CALARCÁ, COLOMBIA - 41
Soy Manuel, llevo más de 6 años en la elaboración de un proyecto internacional de catación de café, y he desarrollado una experiencia de café única en el mundo. Cultivamos 7 líneas de café diferentes en textura, color, sabor, cuerpo y aroma que mostramos a todos los viajeros que nos visitan. Soy un apasionado del café y del turismo.
Como Anfitrión, ¿qué hace especiales a tus actividades?
Es un recorrido experiencial, vivencial e interactivo en medio de la naturaleza, adornado por el paisaje cultural cafetero en donde nuestros visitantes podrán disfrutar de las tradiciones de la tierra del café donde sus sentidos descubrirán el espectacular paisaje, el inolvidable aroma de la tierra, el sabor del café y el poder de los elementos de la naturaleza. Esta ruta de café se realiza en las instalaciones de la hacienda Combia.
Evaluaciones
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